水溶性キトサン 健康食品OEM受託製造を小ロット低価格で承ります
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キトサンは健康食品として用いられている以外にも、化粧品、医療材料また、農業分野など幅広くその働きが利用されています。
キノコキトサンは、キノコ類から取り出したキトサンで有り、高分子のキトサンです。
このキノコの高分子キトサンを低分子（水溶性）に加工しているのであれば、同じ水溶性のキノコキトサンです。
ペット用マインドエースがありますので一度ご相談ください。
キトサンは、カニやエビなどの殻からキトサンを取り出しますが、食べ物から摂ることは出来ません。
乳酸菌、ビタミンCを多く含んだ食材、カルシウムを含んだ食材等は特に良いかと思います。
キトサンアレルギーがある方は、飲用することはお勧め出来ません。
お近くのお医者様にご相談下さい。
キトサンは、吸着素材としても知られています。
食物繊維には珍しくプラスイオンを持っており、マイナスイオンを持ったものを吸着します。
従ってマイナスイオンを持った食品とは一緒に併用しない方が良いと思われます。
一緒に併用する場合は、２時間位間隔を開けて飲用してください。
水溶性キトサンは副作用がなく長く愛用しても癖になりません。
水溶性キトサンの長期飲用はご家族の健康にお役にたちます。
薬ではないので決まった使用方法はありません。
同じ粒数でも小分けにして飲んだ方がいいのです。
水溶性キトサンは多くの実験で証明されたように副作用はまったくなく、きわめて安全性の高い物質です。
大人の場合、健康維持が目的であれば1日に0.5g～1gです。
別の物質です。
カニ殻はキチン、カルシウム、たんぱく質等がしっかり結び付いて硬さを保っております。
これからカルシウム・たんぱく質等を化学処理で除くと「キチン」が抽出されます。
キチンはそのままでは水にも酸にも溶けません。
六角形の「アセチル基（NHCOCH3）」が安定していて、他の物質と作用しません。
そこでキチンを脱アセチル化すると、アセチル基が「アミノ基（NH2）」に変わった新しい物質が生まれます。
これが「キトサン」です。
<キチン・キトサンの化学構造>
特に問題はございません。ご心配でしたら医師・薬剤師にご相談されることをお勧めいたします。
水溶性キトサンは薬ではなく食品ですので飲み方は自由です。
はい、数社ほどから水溶性キトサン商品が出ております。
私たちはキチン・キトサンを身近な形では粒状又はカプセル状や粉末状の健康食品として見るチャンスが多いのでご質問のような疑問が生まれるのでしょうが、実際に食品として利用されているのはほんの一部に過ぎないのが現状です。
では、どのようなことに利用されているのかといいますと、次のように分類してみることができます。
１ 工業・農業用素材 繊維や木材の染色、音響用スピーカーのコーン紙、土壌改良剤、肥料、防虫剤など
２ 排水浄化・汚泥疑集剤 各種汚水処理など
３ 化粧品素材 整髪料、美肌クリーム添加剤、乳化剤など
４ 抗菌・防臭繊維素材 肌着、靴下など
５ 食品素材 カマボコなどへ成形材、抗菌剤として添加
一般的に高分子キトサンは吸収されにくく、低分子キトサンは吸収されやすいと言われています。
キトサンといってもいろいろあります。
カニ殻から抽出したキトサン、その他にイカキトサンやキノコキトサン等様々なキトサン健康食品が発売されているようです。
飲用される際は、十分吟味する事が大切です。
まず最初に、キチンというものと、キトサンというものが別のものであることを覚えてください。自然界に普通に存在しているのはキチンという物質で、それを人工的に酸で化学処理してできたものがキトサンです。
キチンとは「封筒」という意味のギリシャ語です。カニやエビや昆虫などの殻や、キノコや酵母など菌類の細胞壁などに含まれる、いわゆる外皮物質であるところから「封筒＝キチン」と呼ばれるようになりました。
